Au régime....
La partie aussi pénible(mais moins douloureuse)...le régime..
Je ne suis pas en surpoids! il ne manquerait plus que ça!!!! mais j'avais du cholestérol ....je dois suivre un régime faible en sel et en matiére grasse...et c'est compliqué ,heureusement ,je n'ai pas de diabéte..
POur la matiére grasse ,no probléme,de l'huile de noix ou d'olive pour les crudités,les salades....la viande sur le grill,sinon de l'huile de colza
plus de beurre ,mais il existe d'excellentes margarines (sans sel d'ailleurs)....des margarines a tartiner ,mais aussi a cuire...
Le sel....la par contre,c'est insidieux,le sel ,il y en a partout!!!!! quasi dans tout,c'est trés mauvais ,et encore plus dans mon cas,l'idéal serait de ne pas dépasser 5/6 grammes de sel par jour (pour les 3 repas)
Dans 100g de jambon,même "maigre" ou blanc de poulet...il y a tout de même presque 3g de sel! c'est énorme! 1 croissant ou 2 biscuits le matin ,c'est 0.500g de sel!!!!! il y a du sel partout,dans les légumes,dans les gateaux,patisserie,dans le pain,dans le bouillon cube pour cuire la soupe ou les pates...partout....
depuis 15 jours,je regarde attentivement les étiquettes sur les produits et fais en sorte de ne pas dépasser 5 grammes par jour(pour tout les repas,et non pas par repas!)si,si j'y arrive !!!! c'est "pénible" mais j'y arrive,et je restreint même les enfants en sel! sans pour autant manger "insipide"....et dieu sait si on aime bien manger ici!
Ce matin,pour moi,1 café au lait,1 croissant,1 jus de pomme .....0,5gramme de sel (le croissant)
a midi /salade de wakamé et un filet de truite,1 yaourth a l'ananas et 1 kiwi.......2.20grammes
16h/1 briquette de lait chocolaté ....0,1 gramme de sel (et oui,même dans les produits laitiers!)
ce soir// carottes rapées 1 oeuf dur,1cote de porc grillée ,haricots du jardin,1 banane......................1.12grammes.......3.38grammes de sel,je pourrais donc aussi prendre 1 tranche de pain et un petit morceau de fromage...(c'est la fête!!!)
ça ,c'est peut être aussi pour certaines la solution pour le poids!! car le sel retient l'eau dans l'organisme,rétention d'eau = surpoids/ oedémes.....(il y a un monsieur a l'hopital qui dit avoir pris plus de 6kg dans la nuit!!!!!) peut être ces kilos qu'on arrive pas a perdre ,dont on ne sait pas d'ou ils sortent!!!!!
Késako wakamé???? c'est ma fille qui a amené ça a la maison ,c'est une salade d'algues...
C'est pas transcendant,mais pas mauvais.....
Sinon ,merci a Juju qui m'a envoyé ça...
Alors là,ma Juju,.....je ne sais pas si je perd 3kg de maladies..mais je perd alors aussi pas mal de gens autour de moi.....
Mais si je gagne 3kg de qualité de vie et quelques années en plus...alors pourquoi pas....
Concernant la cigarette,j'avais arrété ,mais j'ai ,snifff,repris....et le peu dont j'ai (ou crois) avoir "besoin" sont dures a éliminer..je suis bien allée chez le tabacologue,alice,j'ai aussi tenté l'acupuncture,les patch,les pastilles a suçoter ...rien n'y fait..pipeau.....
J'avais misé sur l'hypnose ....re pipeau....me reste un marabout ????
ça se saurait s'il existait un truc miracle ,et qui marche...tous ces trucs c'est uniquement pour le fric,ça coute cher et ça donne rien,et attention si comme moi ,vous fumez entre 3 et 6 cigarettes par jour,les patchs et les pastilles,c'est même dangereux!!!!!!
Voilà vous savez tout ou presque....mais je ne ferais plus de bulletins de santé,ici,on est dans la déco,la chine,la dentelle et la brocante....pas a l'hosto!!!!
Pour répondre a celles qui se sont inquiétées pour ma jambe.....j'ai finalement passée le "doppler" ce matin...et ben ,non ,j'ai pas du mou dans le genou,mais plutôt dans les chevilles,mais rien de dramatique,tout va bien ,le controle technique est bon.....et comme on me conseille la marche....comme il fait 24° dehors,le ciel est bleu,il y a même des papillons jaunes...et ben ,je vais me ballader autour de l'étang,a bientôt....