J'avais comme d'habitude des invités,et pas des moindre,puisque notre copine chef de cuisine était là! un chef a table,ça met la ""pression",lol!

Comme tout les ans,une jolie table a théme,cette année,les lapins et oeufs de pâques...

Et pour le gateau de Pâques,un raimbow cake a étages ,reecouvert de chocolat blanc ,et avec un décor sympa...j'ai vu "grand"" ,quelle galére,j'ai passé touteune journée rien que sur le gateau!Une grosse panique et envie de pleurer,car le tour ne tenait pas et le haut du gateau glissait.....mais ,finalement,bien cerclé ,et au frigo le temps que le chocolat fondu fige,le gateau était présentable et bon !

Un bémol,les pates a gateaux successives étaient bien colorée,une au chocolat ,une vert amande,une bleue,une orange,une rouge.....mais a la découpe,toutes les couleurs n'étaient pas aussi jolies que l'aurais voulu!...mais je ne suis pas une patissiére pro.....soyez indulgentes ,merci.

Au menu (et 0 matiére grasses,0 beurrre,0 sel) 

tarte aux poireaux/thon  et salade

oeufs surprises (genre mimosas) fourrés au crabe et au saumon ramené d'irelande par ma fille la veille

ailes de raies et riz au curry

fromages

gateau wedding Pâques et créme anglaise....un p'tit café et une grosse sieste.....lol

Voici ma table de Pâques et mon gateau

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Pour la table,chemin de table ancien en dentelle,parsemé de fleurs roses et vert pale ,fausses brindilles,fausse herbe,plumes,petits nids ,oeufs décorés en cartons et en tôle,Maman lapin trone au milieu et autour d'elle 5 petits s'amusent...(lapins en résine,déco extérieures)

des bonbons en chocolat de ci ,de là.....

des assiettes en porcelaine rehaussé filet or ,des verres a pieds ciselés anciens,des couverts en argent,et des têtes de liévres ,imprimés en carton,décorent les serviettes.....

En arriére plan ,un bouquet de forshitias dans un ancien vase,et une multitude de papillon imprimés et découpés dans du canson!

la table est ok

 

J'ai ensuite préparé 5 pates a gateaux,pendant qu'elles posaient,j'ai préparé un décor en pate d'amande,et j'ai découpé au 3/4 les fingers,3 boites et demie! pour cacher le tour du gateau....

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Je crois que j'ai mangé un peu trop de chocolat ensuite dans la soirée ,en faisant une partie de jeu de société avec mes loulous,donc,depuis ce matin ,jus de fruit et eau uniquement et jusqu'a demain soir! 

J'espére que vous avez passé un bon week end de Pâques

A bientôt!