Pate a choux facile
Donc ,suite aux demandes ,voici ma recette de pate a choux rapide et facile (et pas chére)
Pour faire un saint honoré,un paris brest,des petits ou gros choux ,des éclairs....reste plus qu'a choisir le "fourrage"
Pour répondre a chloé,pour faire un fourrage au pralin,pour ma part j'achéte une prépa de base toute préte,qui revient moins chére qu'un sac de pralines en poudre....sinon tu utilises de la mousse au chocolat,de la chantilly et des fruits...bref ,a ta guise...
Recette de pate a choux
75g d'eau
75g de lait
1cuillére a café de sucre en poudre
70g de beurre
80g de farine
1 pincée de sel
4 oeufs
Verser dans une casserole l'eau,le lait,le sucre,le beurre et le sel,porter a ébullition rapide ,sans provoquer d'évaporation,sans cuire....verser dans la préparation,hors du feu ,la farine en remuant énergiquement,jusqu'a ce que cela forme une pate asséchée qui ne colle plus aux parois
Ajouter a cette pate ,les oeufs ,battus entiers,un par un....mélanger énergiquement pour que la pate soit bien lisse ,homogéne(perso ,je ne laisse pas "reposer")
dans un moule silicone ou en tole bien beurré,et au four.....pour des gros choux individuels a farcir,je me sers du truc pour faire les boules a glace,sinon,d'une poche a douille pour des petits choux a garnir de sucré ou de salé.....toujours avec la poche a douille un petit "boudin" de la taille et longueur d'un doigt pour faire des éclairs....et voilà ....allez au boulot!!!!!!
En rentrant de la journée shopping,aprés les faux ongles ,le vernis,les bagues,et the blouson de rockeuse en simili pour Sarah,aprés les jeux xbox des gars,les mangas de naruto qui manquaient (ayé on a toute la collection!!!),nous sommes allés chercher le cadeau de tom....
The portable...
Le bon plan ,acheté,a "électro dépot"...il a choisit celui ci ,80e....20e moins cher que le magasin ou nous étions allés la premiére fois,et pourtant c'est le même!!!!!
Direction ensuite le dépot vente....rien,que de la vilaine copie,du gadget.....rien ne m'a fait de l'oeil...
Ensuite suite a une annonce ,direction chez des gens ...j'ai acheté ça...
Cuir de buffle véritable et bois massif...j'arrivais méme pas a porter un des fauteuils!!! pourtant je suis habituée!!!
(un prix sympa,trééééés sympa,même pas le prix d'un fauteuil pour le salon entier/200e,le canapé ,les deux fauteuils et les deux poufs!)
ce salon remplacera le notre de style baroque dont le tissu doit être changé,mais je sais pas faire....ça s'improvise pas....
je revendrais mon ancien salon dans l'état a restaurer a prix trés bas ....je mettrais bientôt des photos,car bien sur ,je n'ai pas pu emmener de suite le salon,il nous faudra y aller avec une fourgonnette.
Ensuite je suis allée chercher des "trésors"...et j'en ai trouvé!!!!!!!!!!!!!
Des photos ???? demain sur Http://catshouse.eklablog.com,et puis ici aussi pour ce que je ne garderais pas.....
parceque là,j'ai des "enquiquineurs" qui me ralentissent pour mettre des photos.....Kévin avec son ordi portable ,les loulous avec leurs tablettes ,ça fait du monde sur le wifi...lol...et moi ,je rame et en plus limite on me demande de fermer mon ordi,parcequ'ils doivent ramer aussi....pffffff